ATELIER : PRODUITS GOURMANDS À BASE DE PLANTES
sam. 18 févr.
|Molleke
Poussez les portes de l'atelier de ces trois passionnées pour découvrir la méthode de séchage des plantes et les techniques de transformation. 50€/pers. Inscription sur : https://wecandoo.be/atelier/bruxelles-tessa-plante-produits-alimentaires
Heure et lieu
18 févr. 2023, 11:00 – 13:30 UTC+1
Molleke, Rue de la Poudrière 64, 1000 Bruxelles, Belgium
À propos de l'événement
Déroulement de l'atelier :
L'atelier débutera par la découverte du lieu et des merveilles qui s'y cachent. Vous aborderez ensuite le sujet des matières premières que l'on peut faire sécher pour en conserver tous les bienfaits avant de passer à la pratique !
Vous apprendrez alors à utiliser les plantes, légumes, fruits, racines ou graines secs ou réhydratés et entiers ou en poudre grâce à la création de trois produits uniques : un condiment ou un bouillon en poudre, une dégustation d'aliments réhydratés et un risotto parfumé.
Au-delà des connaissances acquises, vous repartirez de cet atelier avec vos produits délicieux !
Cet atelier est proposé en plusieurs langues simultanément. L’artisan adaptera la langue d’animation de l’atelier en fonction des participants présents.
50€/pers. Inscription: https://wecandoo.be/atelier/bruxelles-tessa-plante-produits-alimentaires